El nombre lo dice: chilaquiles matones, de todo tipo. No son los más gourmet, pero sin duda son abundantes.
De los mejores del rumbo. Con huevo estrellado y en cazuela de barro, acompáñalos con un americano con su galletita. eno es para visitarse a la hora del desayuno.
Especialidad netamente chilanga. Filas de media hora, así de buenas están. La de pechuga de pollo con rojos se merece un Premio Nacional de Gastronomía. No te entusiasmes al pedir: con una tienes.
No le den vueltas: el paquete de chilaquiles con huevo, café y un panecito de elote con higo.
El Despertador: chilaquiles en salsa de frijol y chile morita, con crema, queso fresco y chorizo. Iría al aeropuerto sólo por uno de esos. Buenísimos.
Los chilaquiles son buenos, pero no los mejores de la zona. Lo que los convierte en una elección ganadora es el paquete de desayuno, con café en prensa francesa y un rollo de canela delicioso.
Si algún día andan de visita por la Capital del Mundo, no dejen de visitar el J.Quissime. Chilaquiles y un café de olla.
Chilaquiles cumplidores. Mejor cuando van combinados. Es Sanborns, ya sabes a lo que vas.
Así es: los chilaquiles del comedor de IBM. De 8 a 10 am. Crujientes y picantes. No son lo de eno, pero bastante decentes para estar preparados en un comedor de empresa.
